| 杭椒鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 741克 | 杭椒鸡腿热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于伸展操344分钟消耗的热量...150 | |||||
杭椒鸡腿的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（300克）、土豆（2个）、杭椒（8个）
1/1. 第一步，土豆和鸡腿切块，然后鸡腿过水去血末
第二步，切配料（杭椒，蒜瓣，葱花）适量
第三步，锅中倒入适量油，然后少放一点糖，用油把糖融化，把鸡腿倒入锅中翻炒，去腥，增色。
第四步，锅中加入清水，然后放入土豆，水位超过菜就可以。
第五步，放入调料，鸡精、盐、酱油（个人喜欢一品鲜）
第六步，大火煮开，小火炖煮！带鸡腿和土豆煮熟即可出锅。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、健脾胃、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、和中养胃、减肥等功效；可与醋、肥牛、豇豆搭配；与螃蟹、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有挡辐射、胃肠胀气、健胃等功效；可与羊肉、北极虾、鳕鱼搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杭椒鸡腿热量859 千卡
- 脂肪17.2 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物24.2 克
- 钠67.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾584 毫克