| 超简单下饭的土豆酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 547克 | 超简单下饭的土豆酱热量/卡路里980千卡 | |||

1/10. 土豆打皮之后切成滚刀块

2/10. 切葱花~姜丝~蒜片,蒜末~葱末~尖椒末,备用。

3/10. 把大酱倒入碗中备用

4/10. 锅内倒入适量食用油!油热把已经切好的葱花~姜丝~蒜片放入锅内炸锅

5/10. 把大酱倒入锅内翻炒均匀

6/10. 把土豆放入锅内让大酱均匀的裹在土豆上

7/10. 放汤,汤要莫过土豆

8/10. 土豆用勺子碾碎

9/10. 把备用的尖椒末~蒜末~葱末搅拌均匀

10/10. 这就是成品了!!!!
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有促进骨生成、催乳、美白护肤等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、止痒消肿等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、肝胆病、补虚等功效;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、燃烧脂肪、降血压等功效;可与豆腐、卷心菜、茄子搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、增强食欲、抗菌等功效;可与樱桃、红枣、海虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;