| 旺仔小馒头-零失败，新手也能完胜的小零食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 431千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 272克 | 旺仔小馒头-零失败，新手也能完胜的小零食热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡，相当于儿童足球119分钟消耗的热量...420 | |||||
旺仔小馒头-零失败，新手也能完胜的小零食的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马铃薯淀粉（135克）、鸡蛋（60克）、糖粉（30克）、奶粉（25克）、泡打粉（2克）、低筋面粉（20克）
1/4. 所有粉类混合。
2/4. 鸡蛋打散，和加入混合好的粉类中，揉成光滑但又不开裂的面团。
3/4. 揪一点点面团，大概和黄豆差不多大小，搓成小丸子，这个步骤非常耗时，但一定要耐心，越小的丸子烤出来越不容易开裂。搓到后面你可能会有点抓狂的赶脚。
4/4. 全部制作好了，烤箱预热180度烤至表面微黄即可。如果表面有开裂，可在如烤箱之前喷少许水，如果依旧开裂，那就需要适当增加一点鸡蛋的用量了。
食材功效信息
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、牡蛎 、韭菜搭配；与味精、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、去酒毒、调味等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配；与空心菜、番茄酱、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 旺仔小馒头-零失败，新手也能完胜的小零食热量830 千卡
- 脂肪34.81 克
- 蛋白质41.96 克
- 碳水化合物340.69 克
- 钠722 毫克
- 钙1868 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾2093 毫克