| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 570千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于乒乓球142分钟消耗的热量...240 | |||||
酸辣土豆丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（750克）
1/7. 土豆切丝，用凉水淘去淀粉，一半淘三遍，也就是说换三遍水，然后用凉水泡着待用。
2/7. 葱花，姜丝，干辣椒切条待用。
3/7. 热锅下油。
4/7. 把火关小，依次放入八角，花椒，辣椒，炒出香味。
5/7. 放入葱花，姜丝炒出香味
6/7. 放入土豆丝，放的时候尽量把水空干，接着倒入一点醋，喜欢吃酸就多倒点，倒入醋，可以使土豆丝口感更脆。翻炒片刻后放一丁点酱油调色，然后放入盐。在炒的过程中，少加一点水。
7/7. 快熟的时候加入鸡精，翻炒一下再加入味极鲜，翻炒下关火，淋上香油，翻炒一下，装盘，大功告成！欢迎品鉴！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、养颜、减肥等功效；可与肥牛、豇豆、牛肉搭配；与樱桃番茄、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣土豆丝热量570 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克