| 腊猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 腊猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||

1/1. 这是成品…已经破开吃了肥瘦都是香香的~新鲜蹄花用盐抹放置数日再晒成腊蹄花~做的时候煮熟点再凉干~然后热油炸酥蹄花皮~入蒸锅蒸到熟烂透就行了
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、改善冠心病、养颜等功效;可与鱿鱼、茭白、花生搭配;与杏、杏仁、梨相克,同食可能会引起不适;