| 砂鍋獅子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 太白粉 | 克 | 173千卡 | 360千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 48克 | 砂鍋獅子头热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于做头发69分钟消耗的热量...150 | |||||
砂鍋獅子头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豬前腿絞肉（1斤半）、太白粉（少許）、高麗菜（半顆）、雞蛋豆腐（半个）、醬油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、白糖（适量）、薑末（适量）、蒜苗（少許）
1/8. 包心菜半顆不要切
2/8. 雞蛋豆腐也可ˇ以用一般豆腐
3/8. 絞肉加入雞蛋豆腐半塊以1比1的鹽跟糖調味.胡椒粉少許醬油.3分之1的蛋液.少量太白粉調好做成丸子以170度的油炸至金黃即可
4/8. 包心菜大塊煮軟
5/8. 將丸子用菜葉包好
6/8. 包好放入鍋
7/8. 加水煮15分鐘加入少許許料酒跟少許醬油OK
8/8. 灑上蒜苗
食材功效信息
太白粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 砂鍋獅子头热量173 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物89 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克