| 丝瓜肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 丝瓜肉片汤热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于上下蹲40分钟消耗的热量...240 | |||||
丝瓜肉片汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一条）、鸡蛋（一个）、瘦肉片（80克）、猪骨汤（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、姜丝（适量）
1/8. 给大家看一下我家的大锅，锅盖很壮观吧，现在少见了，房主给我们留下的。
2/8. 瘦肉切片，就剩这一点肉了，不是纯瘦的，将就用吧，葱切碎
3/8. 丝瓜去皮切片
4/8. 我还加了一点海米
5/8. 起油锅，加少许油，放葱花，肉片翻炒一下，炒至肉变色
6/8. 加入丝瓜片，翻炒一分钟后加入猪骨头汤，或清水
7/8. 大火烧开，鸡蛋先在碗里打匀，浇在烧开的汤里。加少许盐调味即成
8/8. 一碗清暑好汤就成了。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、祛风、活血等功效；可与毛豆、海带、五花肉搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、圆生菜、洋葱搭配；与鹅肉、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 丝瓜肉片汤热量160 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克