| 青豆炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 豆干 | 克 | 105千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 175克 | 青豆炒豆干热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于拳击30分钟消耗的热量...360 | |||||
青豆炒豆干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
青豆（100克）、豆干（75克）、葱（10克）、姜（5克）、盐（3克）、五香粉（3克）、美极鲜（10毫升）、花生油（20毫升）
1/10. 青豆洗净。
2/10. 青豆入锅中煮熟。
3/10. 盛出备用。
4/10. 豆干切丁。
5/10. 热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
6/10. 放入豆干炒出香味。
7/10. 再加入青豆和剩余的葱姜末。
8/10. 翻炒30秒。
9/10. 加入美极鲜，五香粉，盐翻炒10秒钟关火。
10/10. 盛盘即可。
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、下气消痰等功效；可与瓠瓜、北极虾、芹菜搭配；与竹笋、木耳菜、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青豆炒豆干热量177 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠77.5 毫克
- 钙338 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾404 毫克