| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 844千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 20千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 224克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里963千卡 | |||

1/11. 准备好材料分别称重~喜欢甜一点的口味可以多加点糖粉~

2/11. 隔水融化黄油~~~我是大块化的比较慢!建议大家先切成小块!很快就ok了!注意一定不要溅上水哦!

3/11. 加入糖粉搅拌均匀(^ω^)

4/11. 分俩次将鸡蛋加入搅拌成糊状~(o^?^o)

5/11. 加入蔓越莓子干~喜欢可以多加!但是加多了会粘牙哦(>﹏<)

6/11. 加入面粉!用小铲子和面至看不到面的颜色就可以!不要多揉!否则面粉揉得有劲!就不酥脆了!⊙▽⊙

7/11. 孩子用一些材料刻图!我把其他做成统一形状圆形(^0^)/

8/11. 用保鲜膜把面团裹起来!还有个秘密擦工具Y(^_^)Y就是保鲜膜的纸桶~

9/11. 吧面塞进纸桶定型!我把它直接放进冷冻~一小时就可以拿出来了*^_^*

10/11. 拿出切片~注意用薄刀!较容易保持形状

11/11. 好了!上烤箱上下火都是150℃~烤15分钟就好了!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、羊排、西红柿搭配;与消炎片、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗老化、养颜、治便秘等功效;