| 轻舞飞扬豆豉茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | 78克 | 3克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 439克 | 轻舞飞扬豆豉茄热量/卡路里301千卡 | |||

1/6. 茄子切块

2/6. 入盘

3/6. 淋上豆豉酱 隔水蒸

4/6. 撒上木鱼花

5/6. 轻舞飞扬豆豉茄

6/6. 趁热吃
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、健脾、抑癌抗瘤等功效;可与兔肉、羊排、黄豆搭配;与乌鳢、螃蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
木鱼花的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、降血压、降血脂等功效;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宣郁解毒、感冒头痛、宽中除烦等功效;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;