| 面筋卤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 210克 | 面筋卤肉热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡，相当于垒球191分钟消耗的热量...240 | |||||
面筋卤肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉或前腿肉（一块）、面筋（三个）、冰糖（15个）、草果（一个）、香叶（二片）、八角（一个）、桂枝（三根）、当归（一根）、味精（一匙）、酱油（五匙）
1/5. 不管你用什么香料 下锅前一定要洗洗
2/5. 面筋 怎么长这样，手撕的 切记要手撕用切的你就没有手撕的好吃
3/5. 肉没有要求 你可以喜欢的五花肉也可以是猪前腿肉只要你喜欢
煮开水放入小烫煮三分钟 洗洗
4/5. 锅下少许油 下冰糖炒出糖色 下面筋翻炒下肉 加入满过材料的水
放入香料 味精 酱油 喜欢颜色更深的 你可以再加一匙老抽
5/5. 中火炖煮到收汁就OK
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有活血祛瘀、补血益气、止渴等功效；
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营养信息
- 面筋卤肉热量764 千卡
- 脂肪33.2 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克