| 蒜香猪肉萝卜丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 708克 | 蒜香猪肉萝卜丸热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于钢铁厂工作141分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜香猪肉萝卜丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、猪肉（适量）、少量蒜叶（适量）
1/5. 萝卜切粒
2/5. 猪肉剁碎
3/5. 萝卜先撒盐去水，几分钟即可。拧干萝卜水分，放入肉泥，加盐，适量面粉，少量淀粉，两个鸡蛋，白和黑胡椒粉，蒜叶切小，搅拌成泥状
4/5. 用勺尖沾油，防止粘勺或者手。然后在手心磐几下，就变的很圆润了
5/5. 锅中放入适量油，七成油温开始煎炸。金黄色变成捞出。直接吃或者加入调料，做汤都可以，好美味
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、消食等功效；可与羊骨、鹅肉、鲢鱼搭配；与黑木耳、枇杷、猪腰相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、解热毒、润燥等功效；可与小白菜、圆白菜、西瓜搭配；与鲫鱼、何首乌、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香猪肉萝卜丸热量1128 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物3.73 克
- 钠73.5 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾442 毫克