| 红豆粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 509克 | 红豆粽子热量/卡路里1764千卡 | |||
 热量1764千卡，相当于烫衣服882分钟消耗的热量...120 | |||||
红豆粽子的做法共13个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、红豆（适量）、粽叶（适量）、梭线（适量）、白糖（适量）
1/13. 红豆洗净，泡上一晚
2/13. 粽叶两面都要仔细洗干净，然后泡在水里备用
3/13. 买回的梭线用热水煮或烫过，晾干水分，然后捆扎成串，家里一般是8根为一串
4/13. 糯米洗净，沥干备用
5/13. 将糯米和泡好的红豆混合
6/13. 将一张大粽叶或者两张叠加在一起的小粽叶窝成锥状，然后填入糯米和红豆
7/13. 将上半部的叶子盖下来
8/13. 盖下来的叶子环绕粽体半周，手这时候要团紧，不要泄力。然后将上方立起的部分向自己的方向折下，然后再将前面的角反方向拧折即可
9/13. 挑起梭线串中的一根将粽子对角打结两次系紧即可
10/13. 煮一大锅，入粽子煮熟即可
11/13. 红豆粽子单吃，或者蘸糖来吃，都挺好吃哈！
12/13. 包的肉粽子~
13/13. 还有我喜欢的清爽白亮的清水粽~
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、舒筋活血、健脾养胃等功效；可与香瓜、枣、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、催乳、预防结石等功效；可与鲤鱼、兔肉、薏米搭配；与冬瓜、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆粽子热量1764 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质26.17 克
- 碳水化合物143.9 克
- 钠12 毫克
- 钙73 毫克
- 铁7.48 毫克
- 钾1330 毫克