| 蒜香油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 342克 | 蒜香油麦菜热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于乘双连雪橇19分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜香油麦菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（一斤半）、蒜末（一头）
1/4. 油麦菜洗净
2/4. 热水炒变色
3/4. 放耗油前水控干
4/4. 放蒜末，起火放油，放花椒粒，油冒烟浇在菜上
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有减肥、通经脉、利五脏等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、保护肝功能、护肝等功效；可与武昌鱼、排骨、莴笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香油麦菜热量132 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠284.6 毫克
- 钙297 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾590 毫克