| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉酱 | 克 | 244千卡 | 488千卡 | 6.2克 | 43克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 357克 | 炸酱面热量/卡路里408千卡 | |||

1/1. 首先烧一锅清水,待水翻滚后加入拉面西兰花放少许盐下锅煮制水翻滚捞出,在将锅烧热加入油少许把牛肉酱下锅,加水炒之出香味起锅淋到拉面上,在将煎好的鸡蛋火腿,西兰花香菜摆盘,即可。
牛肉酱的热量488千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴止涎、抗衰老、促进康复等功效;可与香菇、菜花搭配;与板栗、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、清热解毒等功效;可与牡蛎 、干贝、菠菜搭配;与地瓜、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、促进生长等功效;可与鳕鱼、虾、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、促进消化、治疗感冒等功效;可与羊排、羊骨、羊肉搭配;与猪肝、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;