| 炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 779克 | 炒馒头热量/卡路里2330千卡 | |||
 热量2330千卡，相当于聚会1553分钟消耗的热量...90 | |||||
炒馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（适量）、五花肉（适量）、馒头（适量）
1/5. 五花肉切丁
2/5. 馒头切丁
3/5. 卷心菜切块，卷心菜可以切大点，因为会缩水
4/5. 肉丁用葱蒜爆香，放入卷心菜。大火快炒。
5/5. 放入馒头丁，加入酱油，耗油，快炒，以防卷心菜出水。出锅前加盐。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、促消化等功效；可与胡萝卜、樱桃番茄、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、润燥等功效；可与萝卜、山楂、茄子搭配；与菱角、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补充能量、润肺补肾、除热等功效；
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营养信息
- 炒馒头热量2330 千卡
- 脂肪53.63 克
- 蛋白质17.77 克
- 碳水化合物51.6 克
- 钠273.3 毫克
- 钙109 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾453 毫克