| 香菇鲜肉大包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 香菇鲜肉大包热量/卡路里992千卡 | |||

1/10. 和好的面团,排气揉匀

2/10. 调好的香菇肉馅

3/10. 将面团分割成面剂子

4/10. 捏成圆坯

5/10. 包入肉馅

6/10. 这张图清楚些

7/10. 包好,醒发15分钟,为了防止表面干裂,可以铺上潮湿的纱布

8/10. 上锅蒸20分钟,过5分钟揭开盖子

9/10. 成品

10/10. 成品2
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;