| 简单易学 希腊球饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1598千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 515克 | 简单易学 希腊球饼干热量/卡路里2765千卡 | |||
 热量2765千卡，相当于铅球691分钟消耗的热量...240 | |||||
简单易学 希腊球饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、黄油（180克）、糖粉（80克）、盐（2克）、鸡蛋一个（约45克）、果酱（若干）
1/8. 黄油软化后加入糖粉，用搅拌器打发直颜色变浅，膨胀后即可。然后分两次加入蛋液
2/8. 加入蛋液搅拌均匀，不出现蛋液与黄油不分离即可
3/8. 晒入面粉，加入盐，搅拌均匀
4/8. 用小勺将面糊裹成小球型放在油纸或不粘脚垫上。
5/8. 相互留一些空隙哟
6/8. 均匀分布后，用筷子沾些凉水，在球上按一个小洞。
7/8. 在小洞上加入果酱，什么味道看各位喜好，我做的蓝莓和芒果味。不用太多哈
8/8. 放入预热过，170度烤箱烘烤，大约12到15分钟即可，烤箱不同，自己把握。周边上色即可哟，口感细腻。如果喜欢脆饼干可烘烤时间稍长些哟。冷却后可食用
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、清理胃水等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增强食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 简单易学 希腊球饼干热量2765 千卡
- 脂肪99.47 克
- 蛋白质13.17 克
- 碳水化合物261.33 克
- 钠10106.3 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾128 毫克