| 批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 256克 | 批萨热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡，相当于高台跳水202分钟消耗的热量...180 | |||||
批萨的做法共17个步骤
食材主料/辅料
培根2小段（适量）、甜玉米粒（适量）、高筋面粉（150克）、马苏里拉芝士（150克）、黄油（15克）、番茄酱（2大匙）、红椒（适量）、洋葱（适量）、蚝油（1小匙）、土豆丝（适量）、披萨草（适量）、细砂糖（适量）
1/17. 面粉加入白糖和酵母粉混合揉成面团
2/17. 揉成面团加入黄油继续揉光滑用保鲜膜盖上进行发酵。
3/17. 将红椒、培根、洋葱切成小块装盘备用。
4/17. 烤箱预热后放入图6中的材料进行烤干水分
5/17. 番茄酱2大匙/细砂糖2小匙/蚝油1小匙/洋葱粒适量/批萨草适量/清水1大匙放入锅中小火煮开放凉备用。
6/17. 马苏里拉刨丝备用
7/17. 取出发酵好的面团
8/17. 烤盘上涂上一层黄油
9/17. 将面团放入涂上黄油的烤盘里按成薄饼要中间薄边缘稍厚。
10/17. 用叉子在批萨上戳上小孔然后边缘上刷一层蛋黄液。。静置15分钟让其发酵。
11/17. 在发酵好的饼里倒上煮好的披萨酱
12/17. 撒上马苏里拉丝
13/17. 撒上烤干的玉米粒土豆丝红椒、培根、洋葱
14/17. 放入预热好的220度的烤箱中层烤15分钟
15/17. 然后再撒上留下的马苏里拉丝烤至丝溶化（根据自已的烤箱里调温度呀，我就是因为没调所以边上稍微的有点糊了）
16/17. 烤好的披萨出炉了
17/17. 一端出来，儿子GL就开动了，吃到一半才想起来没有拍照呢，看看这拉的丝。。
食材功效信息
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 批萨热量607 千卡
- 脂肪2.43 克
- 蛋白质13.95 克
- 碳水化合物86.39 克
- 钠14 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾136 毫克