番茄木耳炒山药的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、降血压、美容等功效；可与茭白、芥蓝、三文鱼搭配；与南瓜、冰棍、海蟹相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、延缓衰老、治疗便秘等功效；可与草鱼、圆白菜、竹笋搭配；与猪血、白萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有带下、聪耳明目、长志安神等功效；可与银耳、枣（鲜）、枣搭配；与甘遂、鲤鱼、虾相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗癌、预防高血压、抗菌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、调味、提鲜等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；