| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1000克 | 红烧肉热量/卡路里5080千卡 | |||
 热量5080千卡，相当于椭圆运动机508分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1000克）、老抽（20毫升）、姜（3片）、葱（3段）、冰糖（10克）、盐（10克）、花椒（15粒）、大料（3个）、料酒（25毫升）、桂皮（1小块）、水量（800毫升）
1/4. 肉切3厘米见方的块，汆烫3分钟捞出，用清水洗净；
2/4. 锅内放入处理好的主料、调料和水；
3/4. 盖上锅盖，启动【收汁?红烧肉】功能，烹饪程序自动执行；
4/4. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，出锅装盘即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、补充蛋白质等功效；可与南瓜、洋葱、大蒜搭配；与杏仁、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉热量5080 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克