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南瓜窝窝头

南瓜窝窝头的热量和减肥功效

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南瓜窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量717南瓜窝窝头热量/卡路里405千卡
弹吉他 热量405千卡,相当于弹吉他202分钟消耗的热量...120

南瓜窝窝头的做法共9个步骤

食材主料/辅料

南瓜面团(320克)、肉丁(适量)、芹菜(适量)、香菇(适量)、白菜(适量)、萝卜丝(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)
南瓜窝窝头的做法图解1

1/9. 面团是面粉和南瓜和的,一发过后排气

南瓜窝窝头的做法图解2

2/9. 分成40g一个的小剂子,松弛15分钟

南瓜窝窝头的做法图解3

3/9. 取一个小剂子搓圆,用大拇指捏出圆窝

南瓜窝窝头的做法图解4

4/9. 依次做好放蒸锅醒发20分钟,然后热水下锅蒸15分钟

南瓜窝窝头的做法图解5

5/9. 这期间准备馅料,除了萝卜刨丝外其他都切丁

南瓜窝窝头的做法图解6

6/9. 热锅下油先炒肉丁

南瓜窝窝头的做法图解7

7/9. 之后把所有材料全部倒入翻炒

南瓜窝窝头的做法图解8

8/9. 加点酱油和糖准备出锅

南瓜窝窝头的做法图解9

9/9. 成品

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、祛湿、平肝降压等功效;可与墨鱼、牛里脊、西红柿搭配;与河蟹、螃蟹、虾米相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、防癌、增强免疫力等功效;可与仔鸡、牛肉、莴笋搭配;与鹌鹑、明虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、通利肠胃、解渴利尿等功效;可与猪肝、红枣、蚕豆搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、调味等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜窝窝头热量405 千卡
  • 脂肪0.91 克
  • 蛋白质11.08 克
  • 碳水化合物126.28 克
  • 6095.6 毫克
  • 162 毫克
  • 10.57 毫克
  • 935 毫克

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