| 陕西面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 444克 | 陕西面饼热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于焊接331分钟消耗的热量...180 | |||||
陕西面饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母（适量）、水（适量）
1/10. 白吉馍是介于死面与发面之间的一种神奇物质，为什么这么说，因为死面会很硬，对于胃比较叫弱的人，晚饭吃两个白吉馍，那感觉真是-有够酸爽！！全发面的话一泡在羊肉泡里。。。。一碗大糊糊，估计实在不够让人喜欢
2/10. 发面团经过发酵后与死面团混合一起，揉成长条后分成几个均匀的剂子
3/10. 取一个小剂子擀成长条
4/10. 卷起来
5/10. 按扁
6/10. 擀成薄厚均匀的饼
7/10. 放置一会
8/10. 直接放在平锅不用放油，直接干烤！小火，盖上盖子，怕焦的话随时打开看看，翻一翻。
9/10. 成品
10/10. 准备一碗羊肉汤！开吃！趁热！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 陕西面饼热量994 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克