| 咖喱鸡丁土豆米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 总量 | 886克 | 咖喱鸡丁土豆米饭热量/卡路里1317千卡 | |||
1/7. 鸡腿切丁,开水抄一下,捞出,冷水冲一下。
2/7. 土豆去皮,切丁。备用。
3/7. 开火,油热以后,放姜片,蒜沫,葱,炒出香味,放鸡丁。倒酱油,盐,
4/7. 下土豆丁,加水,适量,中火炖。
5/7. 加咖喱粉,根据个人口味。炖到汤粘稠。
6/7. 放一点绿色葱丝,出锅。

7/7. 配上米饭即可。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚填精、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、美容养颜、美容护肤等功效;可与豆角、豇豆、醋搭配;与圣女果、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进食欲、抗癌、防癌等功效;