| 香菇油白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 198克 | 香菇油白菜热量/卡路里116千卡 | |||
1/2. 先将香菇切十字花刀,抄水后捞出漓干水,将油白菜洗净切长段,蒜粒拍碎。
2/2. 热锅加油,加入香菇,待香菇断生后加入蒜,再放入油白菜,加入适量的盐,就出锅了!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增强免疫力、抗癌等功效;可与毛豆、鸡腿、牛里脊搭配;与河蟹、野鸡、北极虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、促消化、强身体等功效;可与猪肉、醋、武昌鱼搭配;与芒果、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;