| 家常炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 802克 | 家常炒饭热量/卡路里182千卡 | |||

1/2. 葱姜爆锅,倒入事先切好的各种蔬菜,本大厨选的是家里仅存的白菜萝卜木耳,所以可以早下锅。菜变软后可加入肉,大厨我选的是香煎鸡腿肉,最后下入米饭。米饭打散,与菜,肉充分拌匀,目测可吃就可以出锅啦。最后淋上一点番茄酱,根据个人口味啦。

2/2. 各位看官来一口吧,味道还是不错的呵呵。厨房新手,互相切磋!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、促消化、解热除烦等功效;可与蛋黄、辣椒、鸭肉搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、解毒生津、促消化等功效;可与紫菜、糙米、千张搭配;与柿子、熟地、银耳相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、预防便秘、治疗便秘等功效;可与芦荟、圆白菜、海蜇头搭配;与猪血、海螺、鸭肉相克,同食可能会引起不适;