| 简单美味的糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 622克 | 简单美味的糖醋排骨热量/卡路里1818千卡 | |||
 热量1818千卡，相当于搬东西727分钟消耗的热量...150 | |||||
简单美味的糖醋排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、菁选酱油（适量）、料酒（黄酒）（适量）、冰糖（适量）、姜 大蒜（适量）、葱花（点缀）、盐（适量）
1/8. 排骨洗净切段，姜蒜备用，菁选酱油备用。
2/8. 热锅冷油放姜蒜
3/8. 放排骨翻炒
4/8. 炒至有点焦黄
5/8. 倒入菁选酱油黄酒一点开水 冰糖醋调好备用（冰糖醋稍微多一点）
6/8. 烧至排骨7-8成熟，加入调好的冰糖醋
7/8. 收汁出锅啦！
8/8. 再来一张
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、润肠胃等功效；可与山楂、大蒜、冬瓜搭配；与百合、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺、化痰止咳等功效；可与草莓、莼菜、鸭梨搭配；
葱花具有降低胆固醇、预防高血压、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、止血等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单美味的糖醋排骨热量1818 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物113.7 克
- 钠10079.2 毫克
- 钙90 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾285 毫克