| 蒜蓉生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 242克 | 蒜蓉生菜热量/卡路里129千卡 | |||

1/4. 生菜洗好,大蒜切末。

2/4. 锅里加上适量的油,不用太多。
3/4. 记得要先放青菜翻炒,这样子蒜味不至于太浓而导致难吃。青菜炒熟加蒜入个味就可以出锅了。。

4/4. 成品图一张。特别清淡的一道菜。因为在广东上学,所以比较喜欢清单的菜。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、抑制病毒等功效;可与海带、豆腐皮、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、防肿瘤、降血糖等功效;可与五花肉、武昌鱼、玉米面搭配;与大葱、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;