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金汤海鲜羹

金汤海鲜羹的热量和减肥功效

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金汤海鲜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米粒294千卡196千卡4克0.8克
南瓜33千卡22千卡0.7克0.1克
虾仁48千卡48千卡10.4克0.7克
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
鱼肉123千卡123千卡18克5.5克
总量702金汤海鲜羹热量/卡路里656千卡
开货车 热量656千卡,相当于开货车101分钟消耗的热量...390

金汤海鲜羹的做法共13个步骤

食材主料/辅料

玉米粒(150克)、南瓜(150克)、虾仁(100克)、鱼肉(100克)、海参(2条)、金华火腿(30克)、姜(1片)、大蒜(10克)、盐(5克)、白胡椒粉(3克)、料酒(10毫升)、玉米淀粉(10克)
金汤海鲜羹的做法图解1

1/13. 准备食材。

金汤海鲜羹的做法图解2

2/13. 虾仁用盐、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉和油腌制

金汤海鲜羹的做法图解3

3/13. 鱼抹上盐、料酒、油。

金汤海鲜羹的做法图解4

4/13. 将鱼蒸熟。

金汤海鲜羹的做法图解5

5/13. 去掉鱼骨头,只要鱼肉。

金汤海鲜羹的做法图解6

6/13. 南瓜削皮切块,南瓜块、玉米粒和清水一起放进汤锅里

金汤海鲜羹的做法图解7

7/13. 大火烧开后转中火煮至南瓜熟。

金汤海鲜羹的做法图解8

8/13. 将南瓜和玉米汤放在料理机搅拌成浓稠的汤羹。

金汤海鲜羹的做法图解9

9/13. 炒锅放橄榄油爆香蒜蓉和金华火腿。

金汤海鲜羹的做法图解10

10/13. 将南瓜玉米浓汤倒进金华火腿炒锅里,把金华火腿煮出味道。

金汤海鲜羹的做法图解11

11/13. 加入鱼肉搅拌一下防止黏锅。

金汤海鲜羹的做法图解12

12/13. 再加入虾仁和海参煮熟虾仁,放入盐调味。

金汤海鲜羹的做法图解13

13/13. 可以享用味道鲜美的金汤海鲜羹。

食材功效信息

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、增加记忆力、抗癌等功效;可与菜花、芥蓝、豇豆搭配;与海螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、防前列腺、驱蛔虫等功效;可与绿豆、芦荟、牛里脊搭配;与梭子蟹、芹菜、荞麦相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、缓解神经衰弱、预防高血压等功效;可与海马、荷兰豆、上海青搭配;与荷兰豆、南瓜、橙子相克,同食可能会引起不适;

鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与倭锦苹果、青苹果、红富士苹果搭配;与番茄汁、黑柿番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、抑制血栓的形成、滋阴补肾等功效;可与羊骨、枸杞、竹笋搭配;与石榴、柿子、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金汤海鲜羹热量656 千卡
  • 脂肪7.3 克
  • 蛋白质49.6 克
  • 碳水化合物87.5 克
  • 504.8 毫克
  • 302 毫克
  • 14.7 毫克
  • 426 毫克

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