| 淡奶油杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 426.5克 | 淡奶油杯子蛋糕热量/卡路里2323千卡 | |||
 热量2323千卡，相当于体能训练465分钟消耗的热量...300 | |||||
淡奶油杯子蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（180克）、白砂糖（65克）、低筋粉（110克）、鸡蛋（2颗）、泡打粉（2.5克）
1/5. 淡奶油打发，加入35g糖继续打发，七分打发
2/5. 分两次加入鸡蛋到淡奶油中，搅拌，加入剩余白砂糖，打发
3/5. 低筋粉与泡打粉过筛，分三次加入淡奶油混合液中，搅拌均匀
4/5. 将面糊装入裱花袋，比较粘稠，也可以直接加入蛋糕托中
5/5. 烤箱170度预热20分钟，中下层，上下170度烤35分钟
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、治便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、润肺生津等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、桂圆肉、辣椒搭配；与桔子、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 淡奶油杯子蛋糕热量2323 千卡
- 脂肪108.61 克
- 蛋白质22.66 克
- 碳水化合物217.22 克
- 钠410.4 毫克
- 钙90 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾369 毫克