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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量408蛋包饭热量/卡路里315千卡
宗教舞 热量315千卡,相当于宗教舞63分钟消耗的热量...300

蛋包饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、胡萝卜(适量)、白圆葱(适量)、淀粉(适量)、黄瓜(适量)
蛋包饭的做法图解1

1/3. 图片忘记拍了 第一步 打鸡蛋 两个 然后边搅边放盐 白胡椒 在 用水淀粉 少许 然后 锅内放油 一点点 均匀涂抹 倒入搅拌好的鸡蛋 不用翻面 小火

蛋包饭的做法图解2

2/3. 第二步 炒饭 白米饭 圆葱小丁 胡萝卜 黄瓜 都是丁。倒入油 然后下锅炒 放入胡椒 加米饭 倒入番茄酱 翻炒 放盐味素少许 炒好 备用

蛋包饭的做法图解3

3/3. 然后 把蛋皮 放入盘中 用没翻面的那一面 因为颜色比较好 铺在盘中 因为加了淀粉 不易碎 凉一会 在放盘里 更不会碎 炒好的米饭 倒在中间 然后包好 淋上番茄酱 即可

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、保护肝脏等功效;可与青椒、苋菜、玉米搭配;与雪莲果、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、防癌等功效;可与香菜、香菇、黄豆搭配;与樱桃、水萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、和胃、宽肠胃等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、减肥强体等功效;可与木耳菜、鱿鱼、虾米搭配;与辣椒、水芹菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量315 千卡
  • 脂肪10.61 克
  • 蛋白质14.56 克
  • 碳水化合物101.72 克
  • 146.9 毫克
  • 80 毫克
  • 2.25 毫克
  • 240 毫克

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