| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油 | 克 | 176千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 290克 | 黄油曲奇热量/卡路里1791千卡 | |||

1/10. 把黄油室温软化

2/10. 奶油准备好

3/10. 把白糖放入黄油里打成乳白色

4/10. 放入奶油打均匀

5/10. 放入奶粉和盐翻拌均匀

6/10.
放入面粉

7/10. 翻版均匀

8/10. 把裱花嘴装入裱花带,再将面糊装入裱花袋

9/10. 烤盘铺上锡纸,把面糊挤在烤盘上

10/10. 烤箱预热180度烤25分钟表面金黄即可
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治疗便秘、治便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益精气、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;