| 牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 水 | 克 | 15千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2000克 | 牛肉汤热量/卡路里1430千卡 | |||
 热量1430千卡，相当于爬楼梯179分钟消耗的热量...480 | |||||
牛肉汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500克）、水（1500克）、大料（3个）、香叶（5片）、盐（10克）、枸杞（5克）、粉条（80克）、大喜大牛肉粉（20克）、葱段（适量）、姜片（适量）、料酒（10克）
1/2. 牛腩放入盛有清水的锅中，烧开，加入葱段、姜片、大料、香叶与料酒。
2/2. 放入牛肉粉，煮1小时20分钟。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补中益气、强筋壮骨等功效；可与姜、南瓜、土豆搭配；与红糖、橘子、板栗相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 牛肉汤热量1430 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克