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东北乱炖

东北乱炖的热量和减肥功效

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东北乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角71千卡47千卡2.8克0.4克
土豆61千卡76千卡2克0.2克
圆白菜18千卡22千卡1.5克0.2克
茄子18千卡18千卡1克0.2克
西红柿24千卡16千卡0.7克0.2克
粉条339千卡339千卡0.5克0.1克
总量660东北乱炖热量/卡路里531千卡
滑雪 热量531千卡,相当于滑雪76分钟消耗的热量...420

东北乱炖的做法共3个步骤

食材主料/辅料

红烧肉(170克)、豆角(150克)、土豆(80克)、西红柿(150克)、茄子(100克)、熟玉米棒(4块)、粉条(100克)、圆白菜(80克)、葱(少许)、姜片(少许)、大喜大牛肉粉(15克)、盐(5克)、料酒(15克)、酱油(15克)
东北乱炖的做法图解1

1/3. 葱姜炝锅,加入豆角、土豆煸炒3分钟,加入料酒、酱油煸炒2分钟

东北乱炖的做法图解2

2/3. 加水,放入茄子、老玉米、圆白菜,大火烧开

东北乱炖的做法图解3

3/3. 放入牛肉粉与盐,小火焖煮约6分钟,最后放入西红柿与红烧肉,小火继续煮2分钟即可

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、抗肿瘤、健胃等功效;可与玉米、鸡肉、土豆搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、调中、减肥等功效;可与牛肉、豆角、豇豆搭配;与西红柿、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、促进消化等功效;可与芹菜、鲫鱼、鸡蛋搭配;与皮皮虾、咸鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、养阴补虚、保护心血管等功效;可与凉薯、鲇鱼、火腿搭配;与河蟹、黑鱼、墨鱼相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有提高免疫力、益气力、健脾胃等功效;

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营养信息

  • 东北乱炖热量531 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质8.5 克
  • 碳水化合物119.95 克
  • 53.9 毫克
  • 165.7 毫克
  • 7.97 毫克
  • 1144 毫克

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