| 巧用食材来补钙-自制鲜味粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 海米 | 克 | 297千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 干香菇 | 克 | 148千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 450克 | 巧用食材来补钙-自制鲜味粉热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于念书565分钟消耗的热量...88 | |||||
巧用食材来补钙-自制鲜味粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾皮（250克）、海米（150克）、干香菇（50克）、盐（15克）、白糖（15克）
1/9. 准备好即食虾皮和海米，把干香菇撕小块。
2/9. 把三种食材倒入破壁机的料理杯内。
3/9. 再加入盐和糖。
4/9. 开动电源，把功能键调至研磨。
5/9. 打约40秒后关机，用勺子翻拌一下。
6/9. 接着再打约40秒，至所有食材成蓉即可。
7/9. 成品图。
8/9. 成品图。
9/9. 成品图。
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、降血压、保护心血管等功效；可与小白菜、豇豆、丝瓜搭配；与橄榄、韭菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与茄子、豆腐、丝瓜搭配；与柿子、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有延缓衰老、降血脂、提高免疫力等功效；可与豇豆、仔鸡、带鱼搭配；与明虾、鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧用食材来补钙-自制鲜味粉热量828 千卡
- 脂肪5.79 克
- 蛋白质83.98 克
- 碳水化合物77.87 克
- 钠9962.6 毫克
- 钙1557 毫克
- 铁19.42 毫克
- 钾2701 毫克