| 电饼铛-炒花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 371克 | 电饼铛-炒花生米热量/卡路里1935千卡 | |||
 热量1935千卡，相当于做题1075分钟消耗的热量...108 | |||||
电饼铛-炒花生米的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花生（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白酒（适量）
1/3. 花生米用温水泡三四分钟（去尘并能使花生酥脆）
2/3. 电饼铛加热，少加点油，花生沥干水倒入电饼铛中，木铲翻炒，使花生都能粘上油后平铺开。然后合上电饼铛，大概五六分钟左右能听到噼啪声，声音多的时候断电。
3/3. 趁着余热滴几滴白酒翻炒（使花生米口感更好）。稍等一会，出锅，加盐或糖（看自己口味）。这样少油更健康的花生米就炒好了
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、健脑益智、清咽止咳等功效；可与菠菜、粳米、黄豆搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、治疗高血压、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、消除疼痛、活血通脉等功效；可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配；与牛肉干、红番茄、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饼铛-炒花生米热量1935 千卡
- 脂肪147.9 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物36.5 克
- 钠10711 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾668 毫克