| 自己在家做草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 288千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 细砂糖 | 克 | 1200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1583克 | 自己在家做草莓酱热量/卡路里1622千卡 | |||

1/5. 草莓去蒂冲洗一下,然后加少许食盐和面粉,再冲洗一遍,沥干水分!

2/5. 洗干净的草莓切小块,加入细砂糖拌均匀,放置半小时

3/5. 腌制好的草莓打成果泥,我是戴上一次性手套直接用手捏的

4/5. 挤入柠檬汁后继续加热十分钟或者更久,直到变成果酱质地!切记全程中火,避免粘锅,有必要的话可以用勺子一直搅拌!取决于你的锅 嘿嘿

5/5. 再来一张酱酱美颜后的图片
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、预防痔疮、治疗便秘等功效;可与酸奶、山楂、牛奶搭配;与猪排、红薯、樱桃相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、抗菌抑菌、止咳等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、开胃醒脾、延缓衰老等功效;可与羊排、鸡肉、马蹄搭配;与牛蛙、牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;