山西人做的内蒙豆角焖面的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、滋阴、滋肝阴等功效；可与冬笋、蕨菜、银耳搭配；与雪花梨、百合、雪梨相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、美容等功效；可与圆白菜、豆腐、茭白搭配；与冰棍、胡萝卜、红薯相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、消暑、归脾等功效；可与绿豆、玉米、冬瓜搭配；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、益气、抗衰老等功效；可与黄瓜、醋、肥牛搭配；与石榴、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有除腥、增进食欲、增加白细胞等功效；可与牛肉、兔肉搭配；