| 家常烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡麻油 | 克 | 1350千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 722克 | 家常烙饼热量/卡路里3254千卡 | |||
 热量3254千卡，相当于打篮球542分钟消耗的热量...360 | |||||
家常烙饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、鸡蛋（一颗）、胡麻油（150克）、小苏打（3克）
1/1. 面粉里放小苏打，打一颗鸡蛋，倒入胡麻油搅拌，如果还有干面粉，加冷水和好揉匀。醒5分钟，赶开放入电饼铛10钟就好了。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、清热解毒等功效；可与丝瓜、圆生菜、小米搭配；与田鸡、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡麻油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降三高、抗氧化、治疗高血压等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、调节胃酸分泌、去除污渍等功效；
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营养信息
- 家常烙饼热量3254 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠27514.6 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾138 毫克