| 香酥炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 香酥炸鸡柳热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于吹长号124分钟消耗的热量...210 | |||||
香酥炸鸡柳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、面包糠（适量）、料酒（适量）
1/7. 把鸡胸肉洗干净，用刀拍松。
2/7. 把拍松的鸡胸肉用刀切成宽条，用盐、料酒、辣椒粉、胡椒粉腌制20分钟。
3/7. 把鸡蛋磕在平盘中，打散。
4/7. 把腌制好的鸡柳在蛋液中沾均匀。
5/7. 把沾好蛋液的鸡柳再在面包糠中沾均匀。
6/7. 炒锅放油烧热，下入沾好面包糠的鸡柳，炸制金黄色即可。
7/7. 炸好的鸡柳辣辣的、酥酥的，非常好吃。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、止白带、活血脉等功效；可与茶树菇、板栗、油菜搭配；与李子、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效；可与荠菜、茼蒿、银鱼搭配；与田鸡、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥炸鸡柳热量433 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克