| 煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 煎带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/4. 新鲜,不用去鳞。

2/4. 正反面化几刀,切成合适大小,

3/4. 平底锅里洒上2勺盐

4/4. 中火各煎十分钟即可,有盐在油里,不会沾底,鱼也会有淡淡的盐味,翻面时稍微平行抖动一下锅子再翻身,因为鱼有大小,时间可能有长短,听油声小了,便好了。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有泽肤养发、提高智力、预防高血压等功效;可与木瓜、千张、豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;