| 泡菜牛肉锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 478克 | 泡菜牛肉锅热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于思考128分钟消耗的热量...60 | |||||
泡菜牛肉锅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
泡菜（适量）、牛肉卷（适量）、金针菇（适量）、香菇（适量）、绢豆腐（适量）、其他（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、韩国蒜蓉辣酱（适量）、高汤（适量）
1/3. 放入高汤或清水，煮沸后，放入适量泡菜、香菇、金针菇、绢豆腐等。
2/3. 煮开后，加入盐、酱油、食用油等调味。
3/3. 汤煮浓后，放入牛肉卷。
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、帮助消化、消食等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、抗疲劳等功效；可与豆腐、油菜、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、治疗高血压、降血压等功效；可与豇豆、油菜、莴笋搭配；与野鸡、海虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜牛肉锅热量128 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质5.9 克
- 碳水化合物15.8 克
- 钠5.7 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾215 毫克