| 肉沫蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 569克 | 肉沫蔬菜粥热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡，相当于粉刷182分钟消耗的热量...180 | |||||
肉沫蔬菜粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、西兰花（一小块）、圆白菜（半片）、盐（一勺）、生姜（一片）
1/6. 西兰花用盐水泡上半小时
2/6. 圆白菜切丝待用。
3/6. 用的是猪肉，以肥瘦1:2剁成细末，加点肥的可以使粥跟香。姜片切丝即可。
4/6. 洗好米，用的是粳米，煮粥好吃。
5/6. 肉沫姜丝到入准备好的锅中，搅拌开，这样肉肉就不会结成块，粥也会更香。我用的是BB煲煮，煮的粥会很细。
6/6. 粥成型后到入西兰花和圆白菜，蒙上五分钟即可。看看我盛出来的成品吧，把中午吃多胡萝卜加了一点进来。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗衰老、增强血管韧性等功效；可与胡萝卜、西红柿、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、润脏腑、益心力等功效；可与圣女果、虾仁、西红柿搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、杀菌等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、促进消化、活血驱寒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉沫蔬菜粥热量545 千卡
- 脂肪32.15 克
- 蛋白质21.82 克
- 碳水化合物41.8 克
- 钠10152.7 毫克
- 钙207 毫克
- 铁7 毫克
- 钾939 毫克