| 甜杏果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 1372千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 366克 | 甜杏果酱热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡，相当于长笛688分钟消耗的热量...120 | |||||
甜杏果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏（净重）（750克）、白糖（350克）、柠檬汁（1/4个量）
1/4. 将甜杏对半剖开，去核去皮，再对切，一个杏切成4瓣
2/4. 将柠檬汁，糖，处理好的杏混合均匀，室温静置30分钟
3/4. 放平底锅，开小火慢煮，边煮便用勺子压碎部分甜杏，这样吃起来的时候既能吃到大果粒，又能比较粘稠
4/4. 煮到粘稠后离火，趁热装进无水无油的密封瓶，倒置，直至冷却，放冰箱冷藏，据说能存2-3个月
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗菌消炎、预防心血管疾病等功效；可与三文鱼、蜂蜜、羊排搭配；与牛奶、橘子、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜杏果酱热量1376 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物104.5 克
- 钠4.4 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾255 毫克