| 营养米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 550克 | 营养米糊热量/卡路里1225千卡 | |||

1/3. 里脊肉剁碎加水蒸汤,七成熟的时候把鸡蛋加进去一起蒸。(如果宝宝可以吃肉末的话可以把肉剁碎后加入蛋清浸泡一段时间,当然肉要和蛋清搅一搅,充分接触蛋清;蛋黄等要上锅蒸的时候再加进去或者先把肉蒸段时间再加蛋黄,这样可以避免搅在一起后肉中的血水和蛋黄混在一起;这样肉蒸出来就很嫩了)这张图是我蒸完米糊剩下的肉饼汤

2/3. 蒸汤的空档可以洗一小把米用料理机打碎,盛入碗中,等汤蒸好了,米粉中加入适量的汤,鸡蛋可以全加进去,加入适量盐,入锅蒸;蒸的过程中搅动几次,不然米粉全沉在底部会结块(宝宝可以吃肉末的话就不必这么麻烦了,可以米粉,肉末,鸡蛋加在一起一次蒸好就OK)

3/3. 这就是成品了,味道很鲜哦
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、养胃、润肠通便等功效;可与猕猴桃、板栗、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防细菌感染、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与小米、银鱼、干辣椒搭配;与豆浆、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;