| 土豆早餐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 730克 | 土豆早餐饼热量/卡路里1414千卡 | |||

1/4. 蒸土豆,土豆蒸熟以后用工具捻成土豆泥。
火腿切小丁。 在土豆泥里加入少量的盐(因为火腿本身就有咸味)放入火腿丁。加以搅拌
2/4. 加入鸡蛋搅拌后放入面粉搅拌。

3/4. 锅中放入少量的油,倒入拌好的土豆泥,

4/4. 煎好后的成品。 刷上喜欢吃的酱料。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、减肥、和中养胃等功效;可与黄瓜、豇豆、醋搭配;与西红柿、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与白菜、冬瓜、茄子搭配;与菱角、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与明虾、肥牛、茼蒿搭配;与消炎片、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;