| 欖角蒸海魚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 74克 | 欖角蒸海魚热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于雪鞋行走26分钟消耗的热量...480 | |||||
欖角蒸海魚的做法共1个步骤
食材主料/辅料
海鱸（一条）、欖角切碎（一湯匙）、薑蓉（一湯匙）、干蒽蓉（一湯匙）、蠔油（半湯匙）、生抽（半湯匙）、雞粉（一茶匙）、白糖（一茶匙）
1/1. 將魚洗淨，抹乾，切小片薑放魚肚內，備用；熱鑊下油爆香薑及干葱，將欖角及其它調味料一同爆香，取起；將所有配料舖在魚身上，蒸15--20分鐘即成
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 欖角蒸海魚热量208 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克