| 洛阳鸡蛋洋柿子汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 521克 | 洛阳鸡蛋洋柿子汤面热量/卡路里730千卡 | |||

1/7. 鸭蛋两颗,香菇四朵,西红杮一个,蒜苔几根,短豆角一把,葱半颗。菠菜一把。

2/7. 炒鸭蛋

3/7. 同时煮面

4/7. 洗菜

5/7. 面煮七成熟倒到炒菜锅再煮两分钟,鸭蛋放进

6/7. 成品

7/7. 老公的最爱,菠菜
鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清凉、中和胃酸、降压等功效;可与银耳搭配;与甲鱼、桑葚、李子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、延缓衰老、预防贫血等功效;可与马蹄、鲤鱼、芹菜搭配;与野鸡、鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;