| 虾混白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 786克 | 虾混白菜热量/卡路里526千卡 | |||
 热量526千卡，相当于瘦身操89分钟消耗的热量...354 | |||||
虾混白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大白菜（半个）、虾（10只）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、酱（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 准备食材，白菜帮叶分开，虾头，皮和肉分开，（因为虾肉要给宝宝拌粥用）可以不用分，不过分开口味好点！
2/7. 锅内放油，把虾头.壳煸炒至出虾油且虾壳看起来脆，放黑胡椒翻炒，放入葱姜蒜后继续煸炒出香味
3/7. 倒入用水稀释后的黄酱，水位盖过虾大火炖开
4/7. 放入虾肉，继续炖三五分钟
5/7. 倒入白菜帮，也就是白菜白，炖至白菜帮吸取汤汁变色后倒入白菜叶
6/7. 放入盐，翻炒至白菜叶熟即可！出锅！
7/7. 鲜香可口！下个面条用白菜汤汁一拌，那叫一个香！
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、养胃生津、帮助消化等功效；可与山楂、五花肉、蚕豆搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、增强性功能、治疗高血压等功效；可与丝瓜、西兰花、韭菜花搭配；与果汁、圣女果、洋葱相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、解毒、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾混白菜热量526 千卡
- 脂肪4.96 克
- 蛋白质28.24 克
- 碳水化合物31.34 克
- 钠11426.2 毫克
- 钙223 毫克
- 铁6.79 毫克
- 钾733 毫克