| 赛螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 424克 | 赛螃蟹热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于建筑43分钟消耗的热量...330 | |||||
赛螃蟹的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、鸡蛋（3个）、虾仁（适量）、油盐酱醋（适量）
1/10. 西兰花洗干净
2/10. 虾仁剥壳，洗净
3/10. 锅中放水，下西兰花清煮
4/10. 西兰花煮熟
5/10. 西兰花装盘
6/10. 锅内加油，继续清炒虾仁，盛起
7/10. 鸡蛋搅拌均匀
8/10. 锅内加油，炒鸡蛋
9/10. 倒入虾米，清炒
10/10. 装盘
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、促进生长等功效；可与芥末、鳕鱼、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、解热烦等功效；可与苋菜、香椿、生菜搭配；与茶叶、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、防心肌梗死、降血压等功效；可与娃娃菜、圆白菜、荷兰豆搭配；与圣女果、苦瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 赛螃蟹热量234 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物6.35 克
- 钠165 毫克
- 钙128 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾366 毫克